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Menù Nozze 2

Cocktail aperitivi alcoolici e analcolici con salatini vari.
Il prosciutto crudo di Parma con melone.
L'insalatina di punte d'asparagi con scaglie di grana.
Il tortino di carciofi in crosta.
I voul au vent con crema di gamberi all'erba cipollina.
Il risotto ai frutti di mare.
Gli agnolotti di stufato al ragu.
Le crespelle alla Valdostana gratinate al forno.
Le trance di salmone fresco al pepe rosa.
Il sorbetto agli agrumi.
Lo stinco di vitello nostrano arrosto.
I filetti di faraona con funghi porcini.
Contorni di stagione.
Dessert: il gelato alla frutta con crema di sottobosco.
La torta cerimonia.
Caffe' - Liquori.
Acqua minerale.
I vini bianchi e rossi DOC Oltrepò Pavese.
Lo spumante Brut e Moscato.


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HOTEL
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