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Il prezzo di questo Menù
è di Euro 29,00
a persona tutto compreso
Il salame tipico di Varzi con lardo di colonnata
l’insalatina di funghi, tartufi e
scaglie di grana.
Il tortino di verdure con vellutata di peperoni.
Il risotto ai funghi porcini.
I tortelli di zucca al burro, salvia e tartufo.
Il cinghialetto di montagna al forno
alle erbe aromatiche.
Patatine al rosmarino.
Il roast-beef di manzo all'inglese
in letto di trevisana e rucoletta.
I vassoi dei due formaggi in tavola
La mousse di caffe’ con crema inglese
Caffè - Acqua Minerale
Vino bianco e rosso dell'Oltrepò Pavese in caraffa.
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